• Polecane strony
  • Indywidualnie dobrane zalecenia nawozowe dla łąk i pastwisk dla koni

Pracownia Permakultury

Najlepsza w Polsce strona o permakulturze, nawożeniu i lesnych ogrodach!

  • Reklama i współpraca
  • Polityka komentarzy
  • O mnie
  • O blogu
  • Kontakt
  • Polecane strony

„Nie byłoby nas byłby las” – Leśne ogrody w projektowaniu permakulturowym cz.1

Listopad 14, 2009 by Permakulturnik 11 komentarzy

Zdjęcie dzięki uprzejmości Wikipedii, ja dodałem opis po polsku.

Kliknij, żeby powiększyć

Dzisiejszy post dotyczyć będzie leśnego ogrodu. Czym dokładnie jest leśny ogród? Czy jest to zwykły ogród w lesie?

Leśny ogród z angielskiego „forest garden”,”food forest” (las jedzenia) również nazywany ogrodem trójwymiarowym , to wielopoziomowy ogród zaprojektowany i utrzymywany na wzór młodego lasu. Naturalny las klimatu umiarkowanego nie stanowi zbyt produktywnego (pod względem dostarczania żywności dla człowieka) systemu. Jednak jeśli wykorzystamy w trakcie projektowania ogrodu zasady wielopoziomowości (tak jak w lesie), a zamiast drzew i krzewów typowo leśnych wykorzystamy produktywne gatunki sadownicze to możemy osiągnąć niesamowite rezultaty.

Z jakich warstw zatem może składać się nasz leśny ogród. Może składać się aż z 7 poziomów!

1. Wysokie drzewa, korony drzew
2. Niskie drzewa i wysokie krzewy
3. Niskie krzewy zwykle cieniolubne
4. Zioła i rośliny zielne
5. Warstwa korzeni
6. Niskie rośliny okrywowe
7. Pnącza

Jakie są korzyści z leśnego ogrodu?
-Jest to ogród wymagający dużo mniejszego nakładu pracy w porównaniu z ogrodem opartym o uprawę roślin jednorocznych
-Jest to ogród, który sam się nawozi, sam kontroluje populacje szkodników
-Duża różnorodność gatunkowa zapewnia dobre plony, nawet w latach z gorszą pogodą (gorsza pogoda dla jednej rośliny to lepsza dla innej).
-Produkcja żywności metodami ekologicznymi nie stanowi problemu.
-Leśne ogrody są przyjazne dla środowiska. Bioróżnorodność może być wyższa niż w naturalnym lesie.
-Z czasem zwiększa żyzność gleby.
-Leśny ogród można (po odpowiednich przygotowaniach) założyć nawet na ubogich glebach, mimo to w ciągu kilku lat może być bardzo produktywny.

Leśny ogród w Devon

W naszym klimacie, naturalną tendencją każdego ekosystemu (pole, czy grządka warzywna to również ekosystem)jest dążenie tego ekosystemu by zmienić się w las. Proces ten zwie się sukcesją, a ekosystem końcowy klimaksem. Sukcesja jest to oczywiście proces powolny i stopniowy, jednak nieubłagany. Etapy sukcesji przy założeniu, że punktem wyjścia jest naga skała (nawet gleby jeszcze nie ma, gdyż powstawanie gleby jest jednym z etapów sukcesji):

1. Goła skała – czynniki fizyczne (np. zamarzanie i rozmarzanie wody, erozja wodna, promieniowania UV) powodują wietrzenie skały macierzystej
2. Pojawiają się bakterie i grzyby, które przyspieszają wietrzenie skały poprzez wydzielanie różnorodnych enzymów
3. Pojawiają się porosty – przyspiesza to wietrzenie gleby, powoli zaczyna być akumulowana materia organiczna
4. Pojawiają się mchy, dalsza akumulacja materii organicznej
5. Na tym etapie (dzięki powstałej wcześnie małej ilości gleby) zaczynają pojawiać się jednoroczne trawy i rośliny zielne
6. Pojawiają się wieloletnie rośliny zielne i trawy
7. Pojawiają się krzewy
8. Pojawiają się drzewa pionierskie(drzewa pionierskie są zazwyczaj światłożądne (nie potrafią żyć w cieniu)
9. Drzewa pionierskie zacieniają dno lasu, więc ich nasiona nie kiełkują na dnie lasu, pojawiają się klimaksowe drzewa cienioznośne.
10. Na tym etapie ekosystem osiągnął dojrzałość, pojawia się zróżnicowane runo i podszyt. Ekosystem może trwać w nieskończoność, przy bardzo małych zmianach i jednocześnie jest bardzo odporny na czynniki zewnętrzne.

W naszym kraju ekosystemem klimaksowym jest różnego rodzaju las (zależy to głównie od rodzaju gleby, stosunków wodnych, roślin oraz temperatury).

Co się z tym wiąże na im wcześniejszym etapie sukcesji nasz ekosystem się znajduje w porównaniu do ekosystemu klimaksowego , tym więcej energii potrzeba na jego utrzymanie.

Dla porównania przeciętna grządka z warzywami znajduje się na etapie 5., leśny ogród w klimacie umiarkowanym jest na etapie 8. powoli wchodzącym w 9.

Gdyby przeciętną grządkę z warzywami zostawić na kilka tygodni w trakcie sezonu wegetacyjnego (bez pielenia, podlewania itd.) prawdopodobnie nie dałoby się uzyskać jakichkolwiek plonów poza chwastami na kompost. Istnieją natomiast leśne ogrody do których powrócono po 7 latach tzw. „nic nie robienia” (w danym miejscu nie było ludzi przez 7 lat) i były produktywne. Oczywiście, nie aż tak, jak gdyby trochę poprzycinano drzewka i krzewy owocowe.

Może zatem stworzenie Raju na Ziemi jest możliwe?

Jakimi zasadami kierować się przy doborze roślin i jak je umiejscawiać w leśnym ogrodzie… to temat na kolejny post – możesz go przeczytać po kliknięciu w tego linka.
Zdjęcie dzięki uprzejmości Wikipedii, ja dodałem opis po polsku.

RelatedPost

Nawożenie lasów mączkami skalnymi
Fertilizer for Free: How to make the most from bio...
Zdjęcie lasu
Holistyczne zarządzanie ziemią cz.1

Filed Under: Uncategorized Tagged With: agroleśnictwo, gildie, leśny ogród, projektowanie, zasady

Comments

  1. Marzena says

    Marzec 21, 2019 at 10:42 am

    Witam. Mam ogromną prośbę o pomoc osób bardziej doświadczonych niż ja. Będę ogromnie wdzięczna.
    Pochłaniam każdy artukuły dotyczący permakulturowego działania ale brakuje mi doświadczenia…wiem, przyjdzie wraz z przezyciem kolejnych wiosen
    Proszę o poradę jak stworzyć tzw okrajek. Wiem jakie są jego zasady ale nie znam się na tyle na roślinach aby móc coś wybrać. Moja działka jest cala nasloneczniona. Jest na stoku spadający w kierunku poludniowym ( na długości 25 m, spadek 3metrow)
    Od południowego zachodu wieja okrutne wiatry ale również od tych stron mamy cudowne widoki i nie chcemy ich zaslonic. Na środku działki, przy płn.części plotu będzie stał dom. Nie wiem, jakie drzewa/krzaki posadzić aby nie zaslonic widoków a jednak uzyskać efekt osłony od wiatru.
    Ziemia jest brązowo brunatna a pod spodem skala.
    Mogą to być drzewa/krzaki z jadalnym owocami ( deren jadalny, morwa, pigwa, jagody goji, cytryniec chiński, glog, rokitnik…??) Myślałam, żeby te rośliny były ta najwyższą partia okrajka. Co że środkowa i najniższa partia? Będzie ona od strony plotu wiec nie mogą to być krzaczki owocowe bo nie będzie możliwości ich zbierania.
    Bardzo proszę o poradę! !!
    Pozdrawiam serdecznie

    Odpowiedz
    • Permakulturnik says

      Marzec 23, 2019 at 12:49 am

      Nie można mieć skutecznego żywopłotu chroniącego przed wiatrem, który jednocześnie „przepuszcza” widok.

      Odpowiedz
    • cedric says

      Kwiecień 9, 2019 at 9:54 am

      Ewentualnie można posadzić rośliny zrzucające liście i dające osłonę w czasie wegetacji, późno wypuszczające liście pnącza. Jesień, zima, wiosna -mamy widoki , doświetlenie.

      Odpowiedz

Trackbacks

  1. Pracownia Permakultury » Ecotopia pisze:
    Październik 24, 2010 o 1:57 pm

    […] uważam, że nie mamy możliwości wrócić jako cywilizacja do gospodarki łowiecko-zbierackiej. Produktywny leśny ogród w którym hodowane są również zwierzęta może być źródłem żywności, która zapewni nam […]

    Odpowiedz
  2. Pracownia Permakultury » Azot za darmo! pisze:
    Listopad 11, 2010 o 12:41 pm

    […] różnorodnych substancji antybakteryjnych (antybiotyków chociażby). Z tego powodu w przypadku produktywnego leśnego ogrodu lepiej jest jednak polegać na roślinach współżyjących z bakteriami wiążącymi azot niż na […]

    Odpowiedz
  3. Dieta permakulturowa a tradycyjna | Pracownia Permakultury pisze:
    Listopad 17, 2010 o 7:03 pm

    […] z częściej spotykanych zarzutów względem permakultury a zwłaszcza leśnych ogrodów jest dobór gatunków roślin, zwierząt czy grzybów jaki używany jest w projektowaniu […]

    Odpowiedz
  4. Agepo » Pecunia non olet! pisze:
    Grudzień 3, 2010 o 11:51 am

    […] do jego ekologicznego nawożenia (mocz 4 osobowej rodziny w zupełności wystarczy do nawożenia produktywnego ogrodu o powierzchni 400-800 metrów). Dzięki temu można zwiększyć swoją samowystarczalność […]

    Odpowiedz
  5. Agepo » Ile terenu potrzebujemy do samowystarczalności? – cz.1 żywność pisze:
    Luty 24, 2011 o 9:46 pm

    […] Co ciekawe na małą, przydomową skalę ogrodnicy są zwykle dużo bardziej wydajni niż nawet zawodowi rolnicy jeśli wydajnością określimy ilość żywności wyprodukowanej z jednostki powierzchni. Potencjalne plony w przydomowym ogródku jest nawet wyższy niż na “działkach” gdyż jesteśmy w stanie niemal codziennie doglądać i natychmiast reagować gdy pojawi się jakiś problem z uprawami. Podobnie właściciel małego ogrodu jest w stanie lepiej wykorzystywać przestrzeń niż rolnik posiadający kilkadziesiąt hektarów poprzez “piętrową” uprawę roślin. […]

    Odpowiedz
  6. Czy oranie jest aż tak bardzo złe? Pytania o zakładanie leśnego ogrodu | Pracownia Permakultury pisze:
    Marzec 26, 2011 o 12:10 pm

    […] zrobić leśny ogród i nie wiem jak się zabrać do […]

    Odpowiedz
  7. Agepo » Jak nie dać im zabrać wszystkiego? pisze:
    Maj 7, 2011 o 9:00 am

    […] nie zorientowało się, że na danym terenie jest żywność? To temat na osobny wpis. Tworzenie leśnego ogrodu oraz “produktywnego nieużytku” niech będą dla Czytelników wskazówką. Proszę o […]

    Odpowiedz
  8. Gdy stare już nie wystarcza… Leśny ogród cz.15: Od wypalania lasu do produktywnego leśnego ogrodu | Pracownia Permakultury pisze:
    Styczeń 8, 2012 o 2:18 am

    […] W trakcie lektury “An Introduction to Agroforestry” autorstwa P.K. Ramachandran Nair natrafiłem na kilka smakowitych informacji, które mogą zainteresować mych Czytelników. Pierwszą z nich jest sposób w jaki na przestrzeni czasu stare sposoby uprawy ziemi (gospodarka żarowa) zmieniła się (a w niektórych miejscach nadal zmienia się) w bardziej produktywne (biorąc pod uwagę jednostkę powierzchni) systemy uprawy, jak np. wielopiętrowy  produktywny leśny ogród. […]

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Wesprzyj Permakulturnika, kup naturalny ekstrakt ze świńskiej tarczycy!

Real Thyroid (Natural desiccated Thyroid)

Wyszukiwarka








Najnowsze komentarze

  • cedric o Jak kultura może wpłynąć na ograniczenie plonów.
  • Permakulturnik o Jak kultura może wpłynąć na ograniczenie plonów.
  • cedric o Permakultura i naturalne nawozy cz. 6: Czarne złoto – Terra preta
  • cedric o Zazielenić pustynie
  • cedric o Permakultura i akwakultura cz.1

Ostatnie wpisy

  • Jaki poziom minerałów (mikro i makroelementów) powinien być w glebie?
  • Dlaczego Twój kompost jest gówniany?
  • Korona, kanibalizm, weganizm lub GMO!
  • Nie takie straszne metale ciężkie… gdy ma się dostatek minerałów w diecie i glebie
  • Czy można przeżyć 2 tygodnie pod ziemią?
  • Wpływ miedzi na rośliny
  • Drogie, słone pyry robią karierę w Holandii

Indywidualnie dobrane zalecenia nawozowe dla pastwisk dla koni

Naturalny Lek na Niedoczynność Tarczycy!

Wpisy na dany temat:

agroleśnictwo akwakultura biologiczna ochrona biurokracja biznes Brix budownictwo desakralizacja dieta ekologia ekonomia energia odnawialna etyka filozofia gildie gleba grzyby historia kompost krowy książki kury leśnictwo leśny ogród nawóz ochrona przed erozją ochrona środowiska ogrodnictwo pastwisko peak oil polikultura projektowanie propaganda pytanie administracyjne recykling rolnictwo rośliny samowystar-czalność woda zasady zdrowa żywność zdrowie zwierzęta ściółka świnie

Archiwum bloga

Copyright © 2021 · Metro Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in