• Polecane strony
  • Indywidualnie dobrane zalecenia nawozowe dla łąk i pastwisk dla koni

Pracownia Permakultury

Najlepsza w Polsce strona o permakulturze, nawożeniu i lesnych ogrodach!

  • Reklama i współpraca
  • Polityka komentarzy
  • O mnie
  • O blogu
  • Kontakt
  • Polecane strony

„Nie byÅ‚oby nas byÅ‚by las” – LeÅ›ne ogrody w projektowaniu permakulturowym cz.1

Listopad 14, 2009 by Permakulturnik 11 komentarzy

Zdjęcie dzięki uprzejmości Wikipedii, ja dodałem opis po polsku.

Kliknij, żeby powiększyć

Dzisiejszy post dotyczyć będzie leśnego ogrodu. Czym dokładnie jest leśny ogród? Czy jest to zwykły ogród w lesie?

LeÅ›ny ogród z angielskiego „forest garden”,”food forest” (las jedzenia) również nazywany ogrodem trójwymiarowym , to wielopoziomowy ogród zaprojektowany i utrzymywany na wzór mÅ‚odego lasu. Naturalny las klimatu umiarkowanego nie stanowi zbyt produktywnego (pod wzglÄ™dem dostarczania żywnoÅ›ci dla czÅ‚owieka) systemu. Jednak jeÅ›li wykorzystamy w trakcie projektowania ogrodu zasady wielopoziomowoÅ›ci (tak jak w lesie), a zamiast drzew i krzewów typowo leÅ›nych wykorzystamy produktywne gatunki sadownicze to możemy osiÄ…gnąć niesamowite rezultaty.

Z jakich warstw zatem może składać się nasz leśny ogród. Może składać się aż z 7 poziomów!

1. Wysokie drzewa, korony drzew
2. Niskie drzewa i wysokie krzewy
3. Niskie krzewy zwykle cieniolubne
4. Zioła i rośliny zielne
5. Warstwa korzeni
6. Niskie rośliny okrywowe
7. PnÄ…cza

Jakie są korzyści z leśnego ogrodu?
-Jest to ogród wymagający dużo mniejszego nakładu pracy w porównaniu z ogrodem opartym o uprawę roślin jednorocznych
-Jest to ogród, który sam się nawozi, sam kontroluje populacje szkodników
-Duża różnorodność gatunkowa zapewnia dobre plony, nawet w latach z gorszą pogodą (gorsza pogoda dla jednej rośliny to lepsza dla innej).
-Produkcja żywności metodami ekologicznymi nie stanowi problemu.
-Leśne ogrody są przyjazne dla środowiska. Bioróżnorodność może być wyższa niż w naturalnym lesie.
-Z czasem zwiększa żyzność gleby.
-Leśny ogród można (po odpowiednich przygotowaniach) założyć nawet na ubogich glebach, mimo to w ciągu kilku lat może być bardzo produktywny.

Leśny ogród w Devon

W naszym klimacie, naturalną tendencją każdego ekosystemu (pole, czy grządka warzywna to również ekosystem)jest dążenie tego ekosystemu by zmienić się w las. Proces ten zwie się sukcesją, a ekosystem końcowy klimaksem. Sukcesja jest to oczywiście proces powolny i stopniowy, jednak nieubłagany. Etapy sukcesji przy założeniu, że punktem wyjścia jest naga skała (nawet gleby jeszcze nie ma, gdyż powstawanie gleby jest jednym z etapów sukcesji):

1. GoÅ‚a skaÅ‚a – czynniki fizyczne (np. zamarzanie i rozmarzanie wody, erozja wodna, promieniowania UV) powodujÄ… wietrzenie skaÅ‚y macierzystej
2. Pojawiają się bakterie i grzyby, które przyspieszają wietrzenie skały poprzez wydzielanie różnorodnych enzymów
3. PojawiajÄ… siÄ™ porosty – przyspiesza to wietrzenie gleby, powoli zaczyna być akumulowana materia organiczna
4. PojawiajÄ… siÄ™ mchy, dalsza akumulacja materii organicznej
5. Na tym etapie (dzięki powstałej wcześnie małej ilości gleby) zaczynają pojawiać się jednoroczne trawy i rośliny zielne
6. Pojawiają się wieloletnie rośliny zielne i trawy
7. PojawiajÄ… siÄ™ krzewy
8. Pojawiają się drzewa pionierskie(drzewa pionierskie są zazwyczaj światłożądne (nie potrafią żyć w cieniu)
9. Drzewa pionierskie zacieniają dno lasu, więc ich nasiona nie kiełkują na dnie lasu, pojawiają się klimaksowe drzewa cienioznośne.
10. Na tym etapie ekosystem osiągnął dojrzałość, pojawia się zróżnicowane runo i podszyt. Ekosystem może trwać w nieskończoność, przy bardzo małych zmianach i jednocześnie jest bardzo odporny na czynniki zewnętrzne.

W naszym kraju ekosystemem klimaksowym jest różnego rodzaju las (zależy to głównie od rodzaju gleby, stosunków wodnych, roślin oraz temperatury).

Co się z tym wiąże na im wcześniejszym etapie sukcesji nasz ekosystem się znajduje w porównaniu do ekosystemu klimaksowego , tym więcej energii potrzeba na jego utrzymanie.

Dla porównania przeciętna grządka z warzywami znajduje się na etapie 5., leśny ogród w klimacie umiarkowanym jest na etapie 8. powoli wchodzącym w 9.

Gdyby przeciÄ™tnÄ… grzÄ…dkÄ™ z warzywami zostawić na kilka tygodni w trakcie sezonu wegetacyjnego (bez pielenia, podlewania itd.) prawdopodobnie nie daÅ‚oby siÄ™ uzyskać jakichkolwiek plonów poza chwastami na kompost. IstniejÄ… natomiast leÅ›ne ogrody do których powrócono po 7 latach tzw. „nic nie robienia” (w danym miejscu nie byÅ‚o ludzi przez 7 lat) i byÅ‚y produktywne. OczywiÅ›cie, nie aż tak, jak gdyby trochÄ™ poprzycinano drzewka i krzewy owocowe.

Może zatem stworzenie Raju na Ziemi jest możliwe?

Jakimi zasadami kierować siÄ™ przy doborze roÅ›lin i jak je umiejscawiać w leÅ›nym ogrodzie… to temat na kolejny post – możesz go przeczytać po klikniÄ™ciu w tego linka.
Zdjęcie dzięki uprzejmości Wikipedii, ja dodałem opis po polsku.

RelatedPost

Permakultura i maksymalne plony kalorii z ha
Drzewa paszowe
Permakulturowy ul
JakÄ… żywnosć produkować w domu i szklarni zimÄ...

Filed Under: Uncategorized Tagged With: agroleśnictwo, gildie, leśny ogród, projektowanie, zasady

Comments

  1. Marzena says

    Marzec 21, 2019 at 10:42 am

    Witam. Mam ogromną prośbę o pomoc osób bardziej doświadczonych niż ja. Będę ogromnie wdzięczna.
    PochÅ‚aniam każdy artukuÅ‚y dotyczÄ…cy permakulturowego dziaÅ‚ania ale brakuje mi doÅ›wiadczenia…wiem, przyjdzie wraz z przezyciem kolejnych wiosen
    Proszę o poradę jak stworzyć tzw okrajek. Wiem jakie są jego zasady ale nie znam się na tyle na roślinach aby móc coś wybrać. Moja działka jest cala nasloneczniona. Jest na stoku spadający w kierunku poludniowym ( na długości 25 m, spadek 3metrow)
    Od południowego zachodu wieja okrutne wiatry ale również od tych stron mamy cudowne widoki i nie chcemy ich zaslonic. Na środku działki, przy płn.części plotu będzie stał dom. Nie wiem, jakie drzewa/krzaki posadzić aby nie zaslonic widoków a jednak uzyskać efekt osłony od wiatru.
    Ziemia jest brÄ…zowo brunatna a pod spodem skala.
    MogÄ… to być drzewa/krzaki z jadalnym owocami ( deren jadalny, morwa, pigwa, jagody goji, cytryniec chiÅ„ski, glog, rokitnik…??) MyÅ›laÅ‚am, żeby te roÅ›liny byÅ‚y ta najwyższÄ… partia okrajka. Co że Å›rodkowa i najniższa partia? BÄ™dzie ona od strony plotu wiec nie mogÄ… to być krzaczki owocowe bo nie bÄ™dzie możliwoÅ›ci ich zbierania.
    Bardzo proszÄ™ o poradÄ™! !!
    Pozdrawiam serdecznie

    Odpowiedz
    • Permakulturnik says

      Marzec 23, 2019 at 12:49 am

      Nie można mieć skutecznego żywopÅ‚otu chroniÄ…cego przed wiatrem, który jednoczeÅ›nie „przepuszcza” widok.

      Odpowiedz
    • cedric says

      Kwiecień 9, 2019 at 9:54 am

      Ewentualnie można posadzić rośliny zrzucające liście i dające osłonę w czasie wegetacji, późno wypuszczające liście pnącza. Jesień, zima, wiosna -mamy widoki , doświetlenie.

      Odpowiedz

Trackbacks

  1. Pracownia Permakultury » Ecotopia pisze:
    Październik 24, 2010 o 1:57 pm

    […] uważam, że nie mamy możliwoÅ›ci wrócić jako cywilizacja do gospodarki Å‚owiecko-zbierackiej. Produktywny leÅ›ny ogród w którym hodowane sÄ… również zwierzÄ™ta może być źródÅ‚em żywnoÅ›ci, która zapewni nam […]

    Odpowiedz
  2. Pracownia Permakultury » Azot za darmo! pisze:
    Listopad 11, 2010 o 12:41 pm

    […] różnorodnych substancji antybakteryjnych (antybiotyków chociażby). Z tego powodu w przypadku produktywnego leÅ›nego ogrodu lepiej jest jednak polegać na roÅ›linach współżyjÄ…cych z bakteriami wiążącymi azot niż na […]

    Odpowiedz
  3. Dieta permakulturowa a tradycyjna | Pracownia Permakultury pisze:
    Listopad 17, 2010 o 7:03 pm

    […] z częściej spotykanych zarzutów wzglÄ™dem permakultury a zwÅ‚aszcza leÅ›nych ogrodów jest dobór gatunków roÅ›lin, zwierzÄ…t czy grzybów jaki używany jest w projektowaniu […]

    Odpowiedz
  4. Agepo » Pecunia non olet! pisze:
    Grudzień 3, 2010 o 11:51 am

    […] do jego ekologicznego nawożenia (mocz 4 osobowej rodziny w zupeÅ‚noÅ›ci wystarczy do nawożenia produktywnego ogrodu o powierzchni 400-800 metrów). DziÄ™ki temu można zwiÄ™kszyć swojÄ… samowystarczalność […]

    Odpowiedz
  5. Agepo » Ile terenu potrzebujemy do samowystarczalnoÅ›ci? – cz.1 żywność pisze:
    Luty 24, 2011 o 9:46 pm

    […] Co ciekawe na małą, przydomowÄ… skalÄ™ ogrodnicy sÄ… zwykle dużo bardziej wydajni niż nawet zawodowi rolnicy jeÅ›li wydajnoÅ›ciÄ… okreÅ›limy ilość żywnoÅ›ci wyprodukowanej z jednostki powierzchni. Potencjalne plony w przydomowym ogródku jest nawet wyższy niż na “dziaÅ‚kach” gdyż jesteÅ›my w stanie niemal codziennie doglÄ…dać i natychmiast reagować gdy pojawi siÄ™ jakiÅ› problem z uprawami. Podobnie wÅ‚aÅ›ciciel maÅ‚ego ogrodu jest w stanie lepiej wykorzystywać przestrzeÅ„ niż rolnik posiadajÄ…cy kilkadziesiÄ…t hektarów poprzez “piÄ™trowÄ…” uprawÄ™ roÅ›lin. […]

    Odpowiedz
  6. Czy oranie jest aż tak bardzo złe? Pytania o zakładanie leśnego ogrodu | Pracownia Permakultury pisze:
    Marzec 26, 2011 o 12:10 pm

    […] zrobić leÅ›ny ogród i nie wiem jak siÄ™ zabrać do […]

    Odpowiedz
  7. Agepo » Jak nie dać im zabrać wszystkiego? pisze:
    Maj 7, 2011 o 9:00 am

    […] nie zorientowaÅ‚o siÄ™, że na danym terenie jest żywność? To temat na osobny wpis. Tworzenie leÅ›nego ogrodu oraz “produktywnego nieużytku” niech bÄ™dÄ… dla Czytelników wskazówkÄ…. ProszÄ™ o […]

    Odpowiedz
  8. Gdy stare już nie wystarcza… LeÅ›ny ogród cz.15: Od wypalania lasu do produktywnego leÅ›nego ogrodu | Pracownia Permakultury pisze:
    Styczeń 8, 2012 o 2:18 am

    […] W trakcie lektury “An Introduction to Agroforestry” autorstwa P.K. Ramachandran Nair natrafiÅ‚em na kilka smakowitych informacji, które mogÄ… zainteresować mych Czytelników. PierwszÄ… z nich jest sposób w jaki na przestrzeni czasu stare sposoby uprawy ziemi (gospodarka żarowa) zmieniÅ‚a siÄ™ (a w niektórych miejscach nadal zmienia siÄ™) w bardziej produktywne (biorÄ…c pod uwagÄ™ jednostkÄ™ powierzchni) systemy uprawy, jak np. wielopiÄ™trowy  produktywny leÅ›ny ogród. […]

    Odpowiedz

Pozostaw odpowiedź Pracownia Permakultury » Ecotopia Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Wesprzyj Permakulturnika, kup naturalny ekstrakt ze świńskiej tarczycy!

Real Thyroid (Natural desiccated Thyroid)

Wyszukiwarka








Najnowsze komentarze

  • PrzyPusz o Vegan organic – wegaÅ„skie ogrodnictwo i rolnictwo ekologiczne
  • cedric o Czego w Polsce brakuje i na czym można zarobić?
  • cedric o Co można wycisnąć z wody? Czyli jak zarobić na stawie?
  • cedric o Zazielenić pustynie
  • cedric o Zazielenić pustynie

Ostatnie wpisy

  • Jaki poziom minerałów (mikro i makroelementów) powinien być w glebie?
  • Dlaczego Twój kompost jest gówniany?
  • Korona, kanibalizm, weganizm lub GMO!
  • Nie takie straszne metale ciężkie… gdy ma siÄ™ dostatek minerałów w diecie i glebie
  • Czy można przeżyć 2 tygodnie pod ziemiÄ…?
  • WpÅ‚yw miedzi na roÅ›liny
  • Drogie, sÅ‚one pyry robiÄ… karierÄ™ w Holandii

Indywidualnie dobrane zalecenia nawozowe dla pastwisk dla koni

Naturalny Lek na Niedoczynność Tarczycy!

Wpisy na dany temat:

agroleśnictwo akwakultura biologiczna ochrona biurokracja biznes Brix budownictwo desakralizacja dieta ekologia ekonomia energia odnawialna etyka filozofia gildie gleba grzyby historia kompost krowy książki kury leśnictwo leśny ogród nawóz ochrona przed erozją ochrona środowiska ogrodnictwo pastwisko peak oil polikultura projektowanie propaganda pytanie administracyjne recykling rolnictwo rośliny samowystar-czalność woda zasady zdrowa żywność zdrowie zwierzęta ściółka świnie

Archiwum bloga

Copyright © 2021 · Metro Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in