Dzisiejszy wpis będzie dużo mniej praktyczny a nieco bardziej filozoficzny. Chciałbym podzielić się z Czytelnikami pewnymi przemyśleniami do których doszedłem w wyniku zgłębiania tematyki żyzności gleby, zdrowia roślin, zwierząt i ludzi. Z góry uprzedzę, że ja nie z tych, co twierdzą, że wszystkim chorobom świata da się zapobiec jedząc odpowiednią, zdrową żywność (choćby z tego […]
Vegan organic – wegańskie ogrodnictwo i rolnictwo ekologiczne
Po kilku wpisach mocniej teoretycznych, w których było sporo o zwierzętach postanowiłem zadowolić moją bardziej nastawioną na rośliny część Czytelników (niekoniecznie muszą być to weg*anie – przecież nie każdy wszystkożerca może albo chce hodować w domu zwierzęta..). Vegan organic to angielskie określenie na wegańskie ogrodnictwo/rolnictwo ekologiczne. Założenia teoretyczne tego opartego na wegańskiej etyce sposobu uprawy […]
Greed is good!
Wpis może na pierwszy rzut oka wydawać się bardzo egocentryczny, tak jednak nie jest, gdyż posłużę się moim przykładem do tego by przedstawić dlaczego zarabianie pieniędzy może być dobre dla środowiska i permakultury… Osoby, które czytają tego bloga od dłuższego czasu wiedzą, że czynnikiem na który zwracam często uwagę są pieniądze, opłacalność itp. Czyli czynniki, […]
Czym jest permakultura? Cz.1 Historia
Właśnie zdałem sobie sprawę (dzięki Ewie S. z Kresowej Zagrody), że mimo tego, że bloguję o permakulturze od ponad roku nie napisałem jednego konkretnego wpisu czym ta permakultura jest! Można na blogu przeczytać m.in. o: Wstęp do permakultury Etyce permakulturowej Wywiad z Billem Mollisonem (twórcą pojęcia permakultura) Permakulturowym credo Ale co to jest permakultura to […]
Śmierć to życie
Tytuł wbrew pozorom nie jest szczytem rozwoju orwellowskiego dwójmyślenia, tylko przedstawieniem sposobu w jaki funkcjonują naturalne i te bardziej sztuczne ekosystemy. Chcę w nim przedstawić, że niezależnie w jakikolwiek sposób będziemy gospodarować i tak musimy zabijać różne organizmy (również zwierzęta) by cokolwiek jadalnego wyprodukować – w ogrodzie czy gospodarstwie. Jeśli chcemy uzyskać jakieś plony (nawet […]
Czy istnieje jakaś róznica między ogrodnikiem ekologicznym a Eichmannem? Czyli rzecz o gatunkowiźmie
Bardzo denerwuje mnie, jak ludzie bezmyślnie powtarzają, że zwierzęta są równe ludziom…Co to jest gatunkowizm?Gatunkowizm (z ang. speciesism) to pogląd w myśl którego interesy swojego gatunku można stawiać nad interesami innych gatunków. Zwykle tego pojęcia używają obrońcy praw zwierząt, gdyż uważają oni, że tak samo złe jak niewolnictwo czy rasizm, złe jest dyskryminowanie kogoś (czegoś?) […]