Szybki wpis informacyjny dla osób zainteresowanych podniesieniem zawartości selenu w glebie i w roślinach. O nawożeniu gleby selenem pisałem jakiś czas temu. Możesz zobaczyć ten wpis. W Polsce nie można dostać „niehurtowych” ilości selenu do nawożenia – kupujesz albo 25 kg worek selenianu sodu, albo 10 gramów dwutlenku selenu. W chwili obecnej nie znalazłem nic […]
Większość badań nad zapotrzebowaniem różnych zbóż czy roślin na potas mówi o tym, że potas jest roślinom niezbędny. Nie zamierzam się z tym oczywiście kłócić, ale zwykle te badania pokazują również, że jeśli masz taki a taki poziom potasu w glebie czy w liściu, to plon będziesz miał niski, a jeśli będziesz miał wyższy poziom […]
Rozdział 1 Nowe rolnictwo: Czym ono jest a czym nie Jak to się stało, że nasz system produkcji i dostawy żywności wygląda jak wygląda? Większość zgodzi się, że sytuacja nie jest ciekawa. Odłóżmy na bok potencjalne niedobory żywności i światowy wzrost cen. Co się stało, że skończyliśmy z żywnością o tak marnej wartości odżywczej, zawierającej […]
Jednym z nawozów niedozwolonych w uprawie ekologicznej jest sól potasowa (chlorek potasu – KCl). Głównym nawozem zawierającym potas stosowanym przez rolników ekologicznych jest obornik. Z racji tego, że ilość plonotwórczego gnoju jest zwykle ograniczona, większość pól czy użytków zielonych nie jest nim nawożona co roku i/lub nie jest nawożona nim w takiej dawce jaka potrzebna […]
Czy wiecie, że skład chemiczny roślin uprawianych w identycznych warunkach klimatycznych może różnić się znacznie w zależności od tego jak nawożona jest dana roślina (i co w glebie występuje naturalnie)? Pewnie wiecie – dlatego niektórzy z Was (jak i autor tej strony) nawożą glebę mączkami skalnymi w nadziei, że poprawi to wartość odżywczą warzyw i […]
Australijski koniarz i ranczer Peter Andrew napisał książkę „Back from Brink”, która była apelem do jego rodaków, by oszczezali wodę za pomoca praktyk rolnictwa ekologicznego. Andrew odwiedził Anglię w latach 60-tych by zobaczyć słynną Beech Houe Estate w New Market, Suffolk, będąca w posiadaniu Lorda Derby i jednocześnie domem dla odnoszących największe sukcesy ogierów. Jednym […]
Posadziłeś (lub posadziłaś) w swoim leśnym ogrodzie ponad rok temu drzewko lub krzew owocowy. Wszystko byłoby pięknie, gdyby nie fakt, że drzewko czy krzew prawie nie rosną, lub jeśli nawet rosną, to w tym tempie obfitych plonów doczekają dopiero Twoje prawnuki, a i to tylko pod warunkiem wynalezienia lekarstwa na raka i starość… Czy jest […]
Jak wcześniej obiecałem podaję dokładną listę tego co i w jakich proporcjach powinno być w glebie by owoce i warzywa: Były najsłodsze Były najsmaczniejsze Miały najwięcej witamin Miały najwięcej minerałów Miały najwięcej antyoksydantów Miały najwięcej flawonoidów Po prostu były najlepsze … a oprócz tego przyspieszyć wytwarzanie humusu w glebie w czasie gdy rosną u Ciebie […]
Selen jest jednym z niezbędnych dla organizmu zwierząt i człowieka pierwiastków, jego deficyt, choć nie śmiertelny powoduje u homo sapiens pogorszenie jakości życia, bo jeden z mechanizmów ochrony przed stresem (a u zwierząt gospodarczych ogólne pogorszenie Współczynnika Konwersji Paszy i kilka chorób). Główne funkcje selenu w organizmie człowieka Główną funkcją selenu w organizmie człowieka tworzenie […]
Zaczniemy od zdjęcia z książki, dr. Albrechta, które trafnie zobrazują pewną prawidłowość dotyczącą wpływu żyzności gleby na jakość roślin, które na danej glebie rosną. Proszę powyższe grafiki porównać z mapą średnich rocznych opadów w tymże stanie USA Co sprawia, że na zachodzie Kansas pszenica w 1940 miała średnio 17, 18, 19% białka, a na wschodzie […]